Friji ya Njia ya Kuzuia
-
Kifungia cha Kufungia Ukanda wa Ukanda wa Impingement kwa Fillet ya Samaki, Patty ya Hamburger, Shrimp.
Friji ya kufungia handaki ni muundo rahisi, vifaa vya kufungia vyema sana.Inaweza kugawanywa katika freezer ya handaki yenye matundu ya ukanda wa kuingiliana na friza ya kufungia mikanda ya handaki.
friji ya kufungia yenye mesh ya ukanda wa kuzuia baridi hupunguza na kugandisha bidhaa kwa kurusha hewa baridi moja kwa moja kwenye sehemu za juu na za chini za ukanda.Mashabiki walio na masanduku ya hewa yenye shinikizo la juu hupuliza hewa kupitia pua maalum zilizotengenezwa kwa bidhaa.Njia maalum ya kupiga na eneo la kutosha la kuyeyuka huhakikisha ubadilishanaji bora wa joto na kufungia kwa kasi.
Inatumika sana katika kuganda kwa punjepunje, nuggets, na vyakula tambarare, kama vile mahindi, kamba, minofu ya samaki, pati za hamburger n.k.
-
Friji ya Tunnel ya Ukanda Mgumu kwa Samaki, Shrimp, Nyama, Minofu ya Samaki, Dagaa.
Friji ya kufungia handaki ni muundo rahisi, vifaa vya kufungia vyema sana.Inaweza kugawanywa katika freezer ya handaki yenye matundu ya ukanda wa kuingiliana na friza ya kufungia mikanda ya handaki.
Friji ya njia dhabiti ya mkanda wa Impingement inaendeshwa na feni nyingi za mifereji ya hewa yenye shinikizo la juu na pua maalum zilizotengenezwa.Kwa muundo huu, friji inaweza kupiga hewa baridi moja kwa moja kwenye nyuso za juu na za chini za bidhaa, na kusababisha nyakati za kufungia haraka sana.
Hutumika zaidi katika kufungia kipande cha matunda, kete za matunda, kamba, nyama, minofu ya samaki, na vyakula vingine vilivyokatwa vipande vipande.
